Подготовить желатин в соответствии с инструкцией на упаковке. Тем временем приготовить лайменад: залить цедру и сок лайма кипятком, растворить сахар по вкусу. Отфильтровать напиток. Затем перемешать с подготовленным и растворенным желатином.
Виноград поместить в чашку с круглым дном. Залить подготовленным горячим желе. Остудить. Поместить в холодильник на несколько часов.
Затем чашку поместить на несколько секунд в кипяток. Перевернуть на тарелку. Желе окажется на тарелке "куполом". Украсить взбитыми сливками.
